

Die aktuelle Vitamin- und Mineralstofftabelle Falken Sachbuch Ernährung
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Nachschlagewerk mit Angaben zu den wichtigsten Vitaminen und Mineralstoffen. Enthält Sondertabellen zu Vitaminen B1, B12, K und Folsäure sowie zu Jod, Kalzium und Eisen. Herausgegeben von Dr. Helmut Oberritter, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. Richtet sich an ernährungsbewusste Leser.
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