Zwiebeln Rezepte aus aller Welt Rosemary Moon Kochbuch Bassermann

Kochbuch von Rosemary Moon, erschienen im Bassermann Verlag. Thema sind Zwiebeln in all ihren Varianten – von Schalotten über Lauch bis hin zu Knoblauch. Das Buch präsentiert Rezepte aus aller Welt rund um die Zwiebel als Hauptzutat. Richtet sich an Hobbyköche, die das vielseitige Gemüse in der Küche entdecken möchten.